Antes de la heladera
¿Cómo se conservaban los alimentos cuando no había heladeras?
Hace 25 años
La pistola génica
RUBEN H VALLEJOS
El fitomejoramiento agrícola ha permitido un importantísimo
Los Premios Nobel 2016
¿Cuáles son las contribuciones al conocimiento realizadas por los ganadores de premios que, a lo largo de más de un siglo, se convirtieron en uno de los mejores mecanismos del mundo para identificar avances cruciales de las ciencias?
Marihuana y Adolescencia
Alteraciones del cerebro adolescente por el consumo frecuente de marihuana y sus consecuencias físicas, psíquicas y en la conduct
La Isla de los Estados y sus fiordos
Qué son los fiordos y por qué no existen en las costas argentinas, excepto en la isla de los Estados.
Marihuana: Divulgación científica y cuestiones socialmente controvertidas.
A mediados de septiembre último la prensa publicó la noticia de que el gobernador de Chubut había promulgado una ley aprobada por la Legislatura de esa provincia unas semanas antes,
El antiguo Mundo Marino
Se estima que la vida empezó en nuestro planeta hace unos 4100Ma (millones de años), es decir,
Restos Humanos en colecciones de Museos
Los desafíos que enfrentan museos e investigadores ante el creciente reconocimiento de los derechos de los descendientes de indígenas.
Cocción de alimentos en frío
La criococción es técnicamente posible, aunque por el momento, a diferencia de otros recursos de alta tecnología como los microondas, sea más apropiada para restaurantes de lujo que para la cocina doméstica.
Sin rastros de mitocondrias
A lo largo de la historia de los descubrimientos científicos, hay hallazgos que han hecho temblar el edificio del conocimiento aceptado y que, a pesar de las polémicas