3-Ciencia en Sociedad

Los años entre 1810 y 1870. El sector externo y el desarrollo regional en la Argentina

En el siglo XIX, la economía argentina evidenció un importante crecimiento sustentado en la venta de productos primarios -principalmente ganaderos- en el mercado mundial,...

Ciencia Hoy - 17 diciembre, 2020 0

3-Ciencia en Sociedad

50 años del Instituto de Investigaciones bioquímicas. Fundación Campomar

Ciencia Hoy recuerda el nacimiento de uno de los centros internacionalmente reconocidos en el ámbito de la bioquímica. El Instituto de Investigaciones Bioquímicas Fundación Campomar...

Ciencia Hoy - 17 diciembre, 2020 0

3-Ciencia en Sociedad

Mortalidad Infantil: Situación y Logros

Desde hace mucho tiempo en casi todas las sociedades la investigación científica se plantea interrogantes acerca de la disminución de la mortalidad infantil, es...

Ciencia Hoy - 25 enero, 2021 0

3-Ciencia en Sociedad

Museo Leleque

Relato de la inaguración de un museo que cuenta la historia de quienes poblaron la Patagonia. En Leleque, departamento de Cushamen, provincia de Chubut, y...

Ciencia Hoy - 17 diciembre, 2020 0

3-Ciencia en Sociedad

Los Clorofluorcarbonos y el Ozono estratosférico. Un problema global

Disertación pública del último premio Nobel de química sobre su tema principal de trabajo, que reviste candente actualidad en el sur de las Américas. Síntesis...

Ciencia Hoy - 17 diciembre, 2020 0

3-Ciencia en Sociedad

A propósito de la llegada del tercer milenio

¿Qué significa, exactamente, la llegada M año 2000 y el comienzo de¡ tercer milenio? ¿Tiene esa fecha, en sí misma, algo de especial? ¿0...

Ciencia Hoy - 17 diciembre, 2020 0

3-Ciencia en Sociedad

Frente a la Tumba del Sabio

Más allá del valor real de su obra, la figura de científicos famosos suele ser objeto de deformaciones tendientes a "santificarlos" en aras de...

Ciencia Hoy - 17 diciembre, 2020 0

3-Ciencia en Sociedad

Divulgación científica o “vulgarización” de la ciencia?

No es lo mismo divulgar con seriedad y precisión la ciencia que "vulgarizar" frívolamente conceptos científicos, por lo común equivocados y sustentados en información...

Ciencia Hoy - 17 diciembre, 2020 0

3-Ciencia en Sociedad

Emulsiones, el arte de mezclar agua con aceite

La ciencia en la cocina: un poco de química ayuda a entender los cambios que tienen lugar en los alimentos que cocinamos. Llamamos emulsión a...

Mariana Koppmann - 1 agosto, 2021 0

3-Ciencia en Sociedad

¿Deben existir los Zoológicos?

Los jardines zoológicos se remontan a tres mil años atrás. A lo largo de su extensa historia, han visto modificar sus funciones : de...

Ciencia Hoy - 17 diciembre, 2020 0

3-Ciencia en Sociedad

Conservación de energía en la cocina

La ciencia en la cocina: un poco de química ayuda a entender los cambios que tienen lugar en los alimentos que cocinamos. En una nota...

Ciencia Hoy - 21 mayo, 2020 0

3-Ciencia en Sociedad

Abastecimiento de Electricidad a las Poblaciones Rurales

¿Por qué no se puede aprovechar la energía solar y la del viento para proveer de electricidad en forma sistemática a las poblaciones rurales...

Ciencia Hoy - 17 diciembre, 2020 0

3-Ciencia en Sociedad

No a las Armas Nucleares

"Los hábitos de pensamiento no se modifican con la misma rapidez que las técnicas", escribió Bertrand Russell, "y por ello a medida que aumenta...

Ciencia Hoy - 26 junio, 2020 0

3-Ciencia en Sociedad

El valor de la investigación básica

¿Qué sentido tiene destinar dinero a investigar cuestiones cuya utilidad práctica no se vislumbra? La razón más poderosa es el interés en saber cómo...

Ciencia Hoy - 17 diciembre, 2020 0

3-Ciencia en Sociedad

Los museos en los albores del Siglo XXI

Conferencia del director del National Museum of the American Indian. Conferencia pronunciada en inglés, en octubre de 1996, en el Museo Etnográfico (FFyL, UBA), con...

Ciencia Hoy - 17 diciembre, 2020 0

3-Ciencia en Sociedad

La higiene en la cocina

La ciencia en la cocina: un poco de química ayuda a entender los cambios que tienen lugar en los alimentos que cocinamos. La cocina es...

Ciencia Hoy - 27 mayo, 2020 0

3-Ciencia en Sociedad

Pampa Semiarida: nuevos cultivos

La diversificación de cultivos en un agroecosistema es un factor que contribuye a asegurar la producción y el balance racional de los componentes de...

Ciencia Hoy - 26 junio, 2020 0

3-Ciencia en Sociedad

La huella digital de ADN

Entre las especializaciones de la ciencia desarrolladas en los últimos años se cuenta la antropología forense, es decir, la aplicación de la antropología biológica...

Ciencia Hoy - 26 junio, 2020 0

3-Ciencia en Sociedad

El sabio tiene una patria. La Gran Guerra y la comunidad científica argentina

Un eco de la Primera Guerra Mundial: conflictos en el seno de la comunidad académica de la Universidad de La Plata por la presencia...

Ciencia Hoy - 2 julio, 2020 0

3-Ciencia en Sociedad

Conservas artesanales

De las recetas de la abuela a una tecnología basada en conocimientos actualizados de las ciencias naturales. Una vieja tradición culinaria, encontrada con distintas características...

Ciencia Hoy - 26 mayo, 2020 0

Los suelos urbanos. Estudio de caso de la región metropolitana de…

Los cefalópodos y sus encantos

Nuevos métodos de extracción directa de litio

Los cefalópodos y su genealogía imaginaria: del emblema minoico al monstruoso…

¿La hibernación nos llevará al espacio? ¿Por qué los osos hibernan?

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