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Volumen 23

1-Grageas

Cerevritos

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Las células madre tienen la capacidad de diferenciarse en casi todos los tipos celulares, es decir, de convertirse en células de casi todos los...
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Número 138

Espacio Conicet

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CONICET – UNR El CONICET creará dos nuevos institutos de investigación Se trata de un instituto que trabajará en Biología Estructural para el descubrimiento de nuevas...
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Número 138

Diversidad genética

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He leído con muchísimo interés el artículo titulado ‘De huevos, pollos, gallos y gallinas’, publicado en el número 133 de Ciencia Hoy (junio-julio de...
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6-Editoriales

Comercio ilícito de bienes culturales

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El comercio ilegal de bienes culturales es una actividad que ha crecido de manera pronunciada en los últimos años, en forma paralela a una...
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Número 138

Horas variables, días de la semana y astronomía

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Los días, los años y la sucesión de estaciones nos vienen dados por la naturaleza; las horas y las semanas son construcciones culturales. En...
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Número 138

La quinua, un cultivo andino

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La investigación botánica y agronómica había prestado poca atención a la quinua, que tampoco era parte de la alimentación humana fuera de las sociedades...
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Número 138

La quinua en las sociedades prehispánicas del noroeste argentino

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La domesticación y cultivo de la quinua contribuyeron desde hace milenios a la subsistencia de poblaciones indígenas en el altiplano andino y los valles...
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Número 138

Arqueología subacuática

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Los restos de naufragios o pecios constituyen fuente de valiosa información histórica, que puede ser recuperada mediante técnicas arqueológicas. Los pecios que datan de...
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Número 138

El país decimonónico, el pasado en imágenes

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En las últimas décadas del siglo XIX, con el arribo de millares de inmigrantes, acaecieron grandes cambios en la sociedad argentina, y esos cambios...
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Número 138

Bioplásticos

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Un uso novedoso para un ingrediente milenario: los bioplásticos de almidón. Arrastrada por la corriente giratoria del océano Pacífico Norte, una sopa de pequeños fragmentos...
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